Neue Herausforderung für „Tierfrei-lecker“ - Grillen ohne Kompromisse

Mit pflanzenbasierten Zutaten an den Grill! Ganz ohne Fleisch – und ganz ohne tierische Produkte, wie Grillkäse oder alternatives vegetarisches Grillgut. Kann „Vegan grillen“ klappen? Die Evangelische Erwachsenenbildung im Dekanat Westerwald will sich am Montag, den 23. Juni ab 17 Uhr mit mutigen Teilnehmerinnen und Teilnehmern dieser kulinarischen Herausforderung stellen und veganes Grillen einem Geschmacks- und Praxistest unterziehen.

Veranstaltungsort ist natürlich draußen: in und um die Schwedenhütte der Evangelischen Kirchengemeinde Unnau, oberhalb von Kirche und Gemeindehaus im Kirchweg 10.

Kann ein Grillabend auch ohne Fleisch, Eier- und Milchprodukte schmackhaft werden – und vielleicht sogar überzeugte Fleischesserinnen und -esser begeistern? Oder wird es ein ernüchternder Abend mit „Kaninchenfutter“? „Tierfrei-lecker“ war mit dem „Veganen Kochkurs“ und dem „Veganen Festmenü“ in 2024 bereits erfolgreich und probiert es aus! Im Rahmen der Reihe „Church for Future – Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun?“ geht die Evangelische Erwachsenenbildung mit dieser Veranstaltung kreative Wege. Mehr als die Hälfte der deutschen Bevölkerung entscheidet sich inzwischen bewusst für weniger tierische Produkte. Die Zahl der Veganerinnen und Veganer hat sich in den letzten sechs Jahren fast verdoppelt, und eine weltweite vegetarische Ernährung könnte die Treibhausgasemissionen im Lebensmittelsektor um 63 Prozent, eine vegane Ernährung sogar um 70 Prozent senken. Veganes Essen ist also nicht nur ein Trend, sondern auch ein wichtiger Beitrag für den Klimaschutz.

Grillen ohne Kompromisse
Der „Vegane Grillabend“ findet am Montag, den 23. Juni, um 17 Uhr statt – in der Schwedenhütte der Kirchengemeinde Unnau, die die Gemeinde für diese Veranstaltung zur Verfügung stellt. In angenehmer Atmosphäre und bei hoffentlich sommerlichem Wetter können die Teilnehmenden ihre Grillkünste ausprobieren und natürlich auch genießen.

Zur besseren Planung ist eine Anmeldung erforderlich. Die Kosten für die verwendeten Lebensmittel am Grillabend werden anteilig auf die Teilnehmerinnen und Teilnehmer umgelegt.